Результаты поиска инструкционно- технологические карты пм08 кондитер

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ * ПМ.08 ПРИГОТОВЛЕНИЕ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ, МУЧНЫХ И КОНДИТЕРСКИХ ... переподготовки по профессии Кондитер на базе имеющегося профессионального .... Расчет сырья, составление технологических карт при приготовлении ..... Составление инструкционно-технологических карт приготовления ...Общественное питание * Технология приготовления классических французских и современных соусов . .... учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер».рабочая программа профессионального модуля пм.08 ... * 260807.01 Повар, кондитер в части освоения основного вида профессиональной .... Расчет сырья, составление технологических карт при приготовлении ..... Составление инструкционно-технологических карт приготовления ...Серия Начальное профессиональное образование в Библионе ... * Технология отделочных строительных работ. ... Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер». ... процессов обработки продуктов в виде инструкционных карт, инструкций по охране ... Настоящее пособие предназначено для ПМ.08 «Приготовление  ...Андросов В.П., Пыжова Т.В. Производственное обучение ... * 8 авг 2012 ... Рассмотрена организация технологических процессов ... макаронных и бобовых изделий, приведены инструкционные карты, схемы, иллюстрации ... цикл профессии 260807.01 «Повар, кондитер» в соответствии с ФГОС НПО. ... работы по профессиональным модулям ПМ01-ПМ08, а также ...Средне-специальное образование - База разработок ... * В настоящем пособии в доступной форме изложены технологические процессы ... Инструкционно-технологическая карта проведения практического ...Электронный образовательный ресурс по профессиональному ... * Преподавание дисциплины «Технология приготовления мучных кондитерских .... Профессиональный модуль ПМ.08 «Технология приготовления мучных ... при профессиональной подготовке по профессии « Повар, кондитер». .... информацию, разрабатывать инструкционно- технологические карты, и т.д.Технологический инструментарий педагога * технологических документов в компьютерном классе, .... профессии 260807.01 Повар, кондитер. На занятии активно ..... презентации ( технологическая карта, фото поэтапного выполнения действий по приготовлению, таблица по ...Акт самообследования * «Повар, кондитер» (срок обучения 2г.5 мес.); .... Основы материаловедения и технология общеслесарных работ .... Этот объем часов был направлен на увеличение ПМ.08. ..... наглядные пособия, аудио-, видеоаппаратура, комплекты инструкционных карт, рабочие тетради, методические разработки.
Размер: 55 Мб
Скорость: 8547 Kb/s
Загрузок: 2330
Ссылки для скачивания:
Информация о файле:
инструкционно- технологические карты пм08 кондитер
CRC файла: 429bf544c01a9f088ec86a0f4d83e2c6 Серийный код (при необходимости): 6692-3509-8814-4233 Загружено: 4 дня назад
Загрузил: tijire
Кол-во страниц: 41
Язык/Language: Русский
Качество: HD quailty
ВНИМАНИЕ! ТЕСТОВЫЙ РЕЖИМ! МОГУТ БЫТЬ НЕТОЧНОСТИ В КАРТИНКЕ!
Безопасно! Вирусов нет